일상
간식으로 좋은 떡꼬치~
라임사랑
2018. 9. 8. 23:03
학교앞 문구사에서 떡꼬치 먹었던 기억이 나네요~
요즘도 휴게소나 분식점에서 많이 팔더라구요
아이들 간식으로 좋은 떡꼬치를 만들어 봤어요^^
집에 남아 있는 떡볶이 떡을 살짝 구워주고,
꼬지에 꽂아 줍니다.~
꼬지에 꽂은 떡에다가 소스를 발라주면 끝나요~
소스는 최대한 간단하게 만드는게 좋아서...
저는 그냥 초고추장에 올리고당, 매실 엑기스,
다진 마늘을 넣고 살짝 끓이면 맛있어요.
그냥 고추장보다는 초고추장이 더 맛있더라구요~
저는 간장하고 캡찹은 안넣었어요. 많이들 넣기는 하는데...
떡꼬치 끝~
주먹밥까지 했어요.
간식이 아니라 저녁까지 해결했네요^^