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두뇌 활동에 좋은 음식을 소개해 드릴게요~ 실은 저한테 꼭 필요한 음식들인 것 같아요~ㅎㅎ 두뇌 활동을 활발하게 유지하기 위해서는 영양성분이 있어야 합니다. 그렇다면 두뇌 활동에 좋은 음식들은 무엇이 있을까요? 철분 - 철분은 산소공급을 돕기 때문에 두뇌 활동을 돕고 있습니다. 콩 - 콩은 레시핀이 풍부하여 뇌세포의 회복을 도와줍니다. 또한 사포닌 성분이 많이 들어 있어 뇌의 노화를 막아줍니다. 등 푸른 생선 - 등 푸른 생선에는 뇌의 중추신경계를 구성하는 지방산이 함유되어 있습니다. 이 지방산은 몸속에 흡수하면서 DHA로 변하게 되어 뇌기능을 강화시킵니다. 또 이 지방산은 어릴 때 먹을수록 뇌에 많이 축적이 됩니다. 성장기 어린이나 청소년들에게 좋겠죠~ 견과류 - 견과류는 뇌신경 세포돌기의 성장을 촉진..

음식을 통해서 건강을 더 효과적으로 챙기는 방법이 있습니다. 바로 음식의 궁합입니다~^^ 그러면 어떠한 음식들이 같이 먹으면 좋은지 알아보겠습니다. 쇠고기와 들깻잎 - 부족한 영양소를 서로 보충해 줍니다. 쇠고기에는 비타민 A와 칼륨이 부족하고 비타민 C가 들어 있지 않아서 들깻잎과 함께 먹으면 비타민 A, C 칼륨과 쇠고기에 들어 있는 단백질과 아미노산을 함께 섭취할 수 있습니다. 미역과 두부 - 두부를 많이 먹으면 몸속에 있는 요오드 성분이 빠져나갈 수 있어요. 미역을 먹으면 그 부분을 보완할 수 있습니다. 아욱과 새우 - 아욱은 신장을 튼튼하게 합니다. 아욱에 부족한 단백질과 필수 아미노산을 새우가 보충해 줍니다. 돼지고기와 표고버섯 - 돼지고기는 콜레스테롤이 높아서 자주 먹기에는 걱정이 되는 부분..

어제에 이어 오늘도 무척 덥네요~ 점점 더워질 텐데... 여름 나기가 좀 걱정이 돼요^^ 날씨가 무척 더운 여름~ 더위 먹지 않게 건강을 챙길 수 있는 방법 중 하나가 좋은 음식을 먹는 것입니다. 여름에 먹으면 좋은 음식은 무엇이 있을까요? 여름철에 보통 시원한 음료나, 아아를 많이 찾게 되는데요~ 처음엔 잘 몰라도 시간이 지나면 탈수로 이어질 수가 있습니다. 여름철 건강을 위해서는 물을 잘 섭취해야 해요. 그러면 언제 물을 마셔야 할까요? '목이 마르다' 할때 물을 마시면 이미 탈수로 이어질 수 있기에, 목이 마르기전 수시로 조금씩 자주 마셔주는 것이 좋아요~ 그다음 여름에 먹으면 좋은 음식은? 여름철 과일입니다~ 대표적으로 수박이 있지요~ㅎ 수박은 수분과 당분을 같이 흡수할 수 있기 때문에 여름철 무..

며칠 전 병원을 갔다가 제가 빈혈이 있는지 첨 알았답니다~ ㅠ.ㅠ 평소에 어지럽지도 않았는데... 빈혈 수치가 굉장히 낮게 나와서 당황했어요. 헤모글로빈 수치가 남성은 13.5미만 여성은 12 미만이 나오면 빈혈입니다. 제 경우는 좀 많이 낮게 나와서 철분제를 당분간 먹어야해요~ 잇님들도 건강을 위해서 체크를 해보시길... 빈혈이 있는 경우 호흡곤란, 어지럼증, 두통, 집중력감퇴, 수면장애 등이 올 수 있습니다. 이제부터는 건강관리에 더 신경을 써야겠다는 다짐을 해봅니다.^^ 그래서 빈혈에 좋은 음식을 공유해보려 합니다. https://youtu.be/yJQrGSl7rj4 빈혈이 있는 경우 B12, 철분, 아연, 엽산, 망간 등을 섭취해야 합니다. 빈혈에 좋은 대표적인 음식은??? 소고기, 굴, 버섯, ..

11월도 얼마 남지 않았네요~ 날씨도 쌀쌀해지고... 건강을 생각해야 하는 계절이 돌아와서 음식에 더 신경을 쓰게 됩니다. 건강에 좋은 음식 가리비에 대해 소개해 드릴게요~ 맛도 좋아서 제가 좋아하는 음식 중 하나입니다. 초겨울로 들어서는 시점에 제철음식으로 몸의 면역력도 높이고 몸 관리도 잘하시길 바랍니다. 담백한 가리비는 칼로리가 낮고 콜레스테롤도 낮은 음식입니다. 가리비는 조개구이 중 인기가 있는 음식 중 하나인데요~ 단백질이 풍부해 어린이 성장에 좋은 효과가 있어요. 그리고 면역력을 높이는데 좋은 음식입니다. 타우린 성분도 많이 들어 있어서 피로 해소에도 좋고, 간 건강, 심혈관 건강에도 도움이 됩니다. 또한 빈혈 예방에도 좋습니다. 몸속에 나트륨도 배출하는 효과도 있습니다. 그 외에 뼈 건강, ..

주위에 감기걸린 분들과 독감에 걸린 분들을 볼때마다 건강관리를 더 신경을 써야겠다는 생각이 들어요~ 물론 주부들이라면 가족들 건강을 책임져야 하기 때문에 음식도 꽤나 신경이 쓰이는 부분이죠~^^ '바다의 우유'라는 굴과 꼬막으로 겨울철 건강관리를 하면 어떨까요? 겨울철 보약음식으로 유명한 굴은 무기질, 글리코겐, 비타민, 단백질등 영양소가 풍부해서 면역력 강화에 좋은 음식입니다. 또한 굴은 호르몬의 원활한 분비등의 역할을 잘하는 음식중 하나인데요~ 피로로 인해 면역력이 떨어진 분들은 보약음식으로 유명한 굴을 추천해드려요^^ 겨울철 보양음식 꼬막 꼬막은 칼시움, 철 성분이 풍부해서 어린이들 성장에 정말 좋은 음식입니다. 단백질이 풍부하고 지방이 낮은 음식이며, 역시 면역력을 높이는데 좋은 꼬막입니다. 겨울..